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음식
대만 "한국 신라면서 발암 물질 검출" 파장
대만에 수입된 한국 신라면에서 농약 성분이 검출돼 파장이 일고 있습니다.18일 자유시보 등 대만 언론 보도에 따르면 대만 위생복리부 식품약물관리서(식약서·TFDA)는 전날 수입 식품 통관 검사를 실시, '신라면 블랙 두부김치 사발' 스프에서 발암 물질 '에틸렌옥사이드'(EO) 0.075mg/kg이 검출됐습니다. 대만 식품
곽유민
2023.01.18 13:55
음식
연세 우유빵 잘나가자 고대가 취한 행동
연세대 하면 우유가 유명한데 CU에서 연세우유를 이용한 크림빵 시리즈를 출시하면서 ‘크림빵 신드롬’을 일으켰습니다. 그중 하나인 ‘연세우유 황치즈 크림빵’은 최근 출시 일주일 만에 17만개를 팔며 디저트 1위에 올랐습니다.연대가 잘나가니 고대가 가만 있을 수 없죠. 고대에서는 ‘고대 1905 사과쨈 페스츄리’를 출시해 연
곽도훈
2023.01.11 17:21
음식
'사망설' 백종원, 알고보니 '이것' 개발 중이었다
‘요식업계 대부’ 더본코리아 백종원 대표가 이번에는 라면 시장에 진출합니다. 이마트와 협업해 자신만의 특제 레시피로 만든 라면을 내놓았습니다.유통업계에 따르면 이마트는 오는 12일부터 백 대표가 론칭한 라면 브랜드 ‘빽라면’을 단독으로 판매할 예정으로 알려졌습니다. 빽라면은 소고기 베이스에 치킨, 스톡 등 백종원의 특제
곽도훈 기자
2023.01.10 16:59
음식
홍삼 제품에 발기부전 치료제 성분이…식약처, 판매중단·회수
발기부전 치료제 성분이 든 홍삼 제품이 당국에 적발됐다. 식품의약품안전처는 건강기능식품 전문 제조업체인 주식회사 코스팜이 제조·판매한 '진삼화써큐온'(홍삼) 제품을 수거해 검사한 결과 부정물질인 타다라필이 1ｇ당 1.28㎎ 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치한다고 4일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2023년 2월 7일로
고정현 기자
2023.01.04 18:09
음식
[신제품] 엔제리너스, 연말 시즌 맞이 달콤한 쿠키 선물세트 운영
[이포커스 곽도훈 기자] 롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 엔제리너스가 다가오는 크리스마스와 연말 시즌에 소중한 사람과 함께 나눌 수 있는 ‘그래인즈 쿠키 선물세트’를 오는 1일부터 한 달간 판매한다.엔제리너스 오프라인 매장에서 구매할 수 있는 그래인즈 쿠키 선물세트는 쿠키 6종(△제주감귤타르트 쿠키, △초코큐브 쿠키
곽도훈 기자
2022.11.30 13:27
음식
스트레스 쌓일 때, 살 안 찌는 음식 3가지
[이포커스 김수정 기자] 먹는 즐거움은 인생에서 가장 중요한 요소중 하나입니다. 특히 스트레스가 쌓일 때 음식을 먹으면 스트레스 해소 효과도 큰데요.하지만 아무 음식이나 무턱 대고 먹는다면 살이 찔 위험에 노출되기도 합니다. 오늘은 체중을 증가시키지 않고 스트레스를 날려버리기 좋은 식품 3가지를 소개합니다.
김수정 기자
2022.10.22 14:46
음식
우유 대신 '귀리유'가 뜬다는데··실제 맛은 어떨까
[이포커스 곽도훈 기자] 요즘 귀리유가 뜨고 있는데요. 귀리에 현미의 다섯 배에 이르는 식이섬유가 들어 있어 곡물의 왕이라고 불리기 때문이죠.귀리는 심혈관 질환 예방, 체중 감량, 혈당 조절, 변비 완화, 숙면에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 특히 베타글루칸 성분은 항암 작용, 면역 강화, 피부 미용, 콜레스테롤 강화에도
곽도훈 기자
2022.10.21 16:27
음식
정관장 '아이패스 파워스틱' 출시··"집중 피로관리 도움"
[이포커스 고정현 기자] 청소년들의 피로관리에 도움을 주는 정관장의 신제품이 출시돼 관심을 끌고 있습니다.정관장의 청소년 전문브랜드 아이패스는 집중 피로관리를 위한 ‘아이패스 파워스틱’ 신제품을 19일 출시했습니다. ‘아이패스 파워스틱’은 주원료인 정관장 6년근 홍삼에 녹용추출물, 황기농축액, L-아르지닌, 타우린 등 부
고정현 기자
2022.10.19 09:52
음식
[1분건강] 우유, 몸에 좋은데··같이 먹으면 해로운 음식은?
[이포커스 김수정 기자] 영양가가 매우 높은 식품인 우유. 보통 우유를 음료수처럼 마시는 경우가 많은데요. 때로는 다른 음식과 같이 섭취하는 경우도 적지않습니다.그런데 우유와 함께 먹으면 오히려 상극이 될 수 있는 음식들이 있는데요. 오늘은 우유와 함께 곁들이면 좋지않은 음식에 대해 알아보겠습니다.
김수정 기자
2022.10.11 17:54
음식
[1분건강] 식사 후 곧바로 디저트 먹으면 안되는 이유··피해야 할 음식은?
[이포커스 김수정 기자] 식사후 바로 먹는 디저트. 사람들 입맛에 딱 맞는 습관인데요. 주로 먹는 디저트로는 커피, 과일, 빵, 음료수 등이 있습니다.그런데 이같은 디저트 섭취 습관이 건강에는 역효과를 준다는 사실을 알고 계십니까. 단당류가 많이 포함된 이들 디저트가 건강에 적신호가 되는 이유를 살펴보겠습니다.
김수정 기자
2022.10.08 22:13
음식
먹으면 두통 유발하는 음식··왜?
▲영상으로 보시려면 클릭하세요[이포커스 고정현 기자] 두통이 심하면 일상생활에 많은 영향을 받습니다. 뚜렷한 원인 없이 발생했다면, 진통제 복용 이외 별다른 방법이 없습니다. 경우에 따라서는 섭취하는 음식에 의해서도 발생할 수 있어, 두통을 유발하는 음식들을 알려드리겠습니다. 첫 번째, 술 술을 마시고 두통에 시달리는 경
고정현 기자
2022.09.28 10:29
음식
[1분건강] '호불호 음식' 오이에 숨겨진 건강 효과 3가지
▲영상으로 보시려면 클릭하세요[이포커스 고정현 기자] ‘호불호 음식’을 생각한다면 오이를 빼놓을 수 없습니다. 하지만 다양한 영양소와 효능이 있어 우리 몸에 많은 도움을 줍니다. 오늘은 오이가 갖고 있는 장점 중 3가지를 알려드리겠습니다. 첫 번째, 피부 진정. 오이에 있는 수분, 칼륨, 비타민A, C 등의 영양소가 강한
고정현 기자
2022.09.25 23:26
음식
'식비 부담'에 편의점 끼니 해결 급증··"'건강 먹거리' 점포 꼭 확인하세요"
[이포커스 고정현 기자] 물가 상승으로 인해 1만 원이 넘어가는 밥값에 부담을 느끼는 사람들이 많은데요. 끼니를 해결하기 위해 직장인 뿐만 아니라 어린아이와 청소년들도 편의점을 점점 더 많이 이용하고 있습니다높아진 편의점 이용률로 인해 어린아이들을 포함, 비만율이 지속적으로 증가함에 따라 식품의약품안전처에서는 편의점 건강
고정현 기자
2022.09.08 16:22
음식
면역력 낮아지는 '가을'··예방에 도움되는 음식 3가지
▲영상으로 보시려면 클릭하세요[이포커스 고정현 기자] 무더운 여름이 지나 조금씩 가을바람이 선선하게 불기 시작하는데요. 이럴 때 면역력이 낮아지는 것을 예방할 수 있는 식품을 소개해 드립니다. 첫 번째, 마늘 마늘의 알싸한 맛을 내는 알라신 성분이 함유돼 있어 병균이 우리 몸에 들어오는 것을 예방해 면역력을 높이고 염증
고정현 기자
2022.09.01 21:39
음식
'가을' 제철 과일 배·사과·석류··맛·영양까지 챙긴다
▲영상으로 보시려면 클릭하세요[이포커스 고정현 기자] 가을에 나는 제철 과일은 맛과 좋은 효능까지 다 챙길 수 있습니다. 그 중에 영양소 가득한 가을 제철 과일 3가지 소개해 드리겠습니다 첫 번째, 배. 수분이 많고 단맛과 시원함이 특징인 배는 수용성 식이섬유와 펙틴이 풍부합니다. 이는 소화 능력, 배변 활동 등을 원
고정현 기자
2022.09.01 13:05
음식
복을 상징하는 '호박' 놀라운 효능 4가지··"이렇게나 좋다고?"
▲영상으로 보시려면 클릭하세요[이포커스 고정현 기자] 예로부터 '복'을 상징하는 호박. 접하기 쉽고 칼로리가 낮아 섭취시 우리 몸에 좋은 영향을 줍니다. 오늘은 호박의 효능 4가지를 알려드리겠습니다. 첫 번째, 체중관리. 100g당 27kcal으로 칼로리가 낮고 포만감이 높아 뱃살을 뺄 때 영양균형과 맛을 동시에 잡을 수
고정현 기자
2022.08.23 14:16
음식
'전문가들의 Pick' 임산부를 위한 슈퍼푸드는?
[이포커스 고정현 기자] 성인 여성들은 임신 중 건강에 가장 많이 신경을 써야합니다. 운동이 사실상 불가능한 임산부들은 일상 음식을 통해서도 건강관리를 할 수가 있는데요.오늘은 전문가들이 선택한 임산부 여성에게 좋은 4가지를 슈퍼푸드를 알려드리겠습니다. 첫 번째, 고구마. 고구마에는 베타카로틴, 구리, 섬유질, 비타민B6
고정현 기자
2022.08.22 13:23
음식
8월의 과일 '포도'··건강에 좋은 3가지 효과
[이포커스 고정현 기자] 다양한 영양소가 들어 있는 8월의 대표 과일 포도. 이 포도를 먹으면 좋아지는 건강 효과 3가지를 알려드리겠습니다.첫 번째, 혈관 건강. 포도의 폴리페놀은 혈관을 노화시키는 활성산소를 제거해 혈관을 건강하게 하며 혈관 노화를 막는 데 도움이 됩니다. 두 번째, 발암물질 해독. 포도는 항산화제가 풍
고정현 기자
2022.08.17 22:01
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